สายกาแฟดำห้ามพลาด! เพราะกาแฟดำ หรือที่เรียกกันว่าอเมริกาโน่นั้น เป็นกาแฟเข้มข้นที่ไม่มีนมมาผสม แต่ด้วยวิวัฒนาการด้านกาแฟเติบโตขึ้นเรื่อยๆ ทำให้มีการทดลองนำอเมริกาโน่ไปผสมกับวัตถุดิบอื่นๆ ให้กลายเป็นอเมริกาโน่ในรสชาติที่กรุ่นไม่เหมือนใคร มาดูกันดีกว่าว่าวัตถุดิบที่เหล่าสาวกกาแฟนำมาผสมนั้นมีอะไรบ้าง ไปดูกัน
- อเมริกาโน่ + น้ำผึ้ง
เมนูยอดฮิตสำหรับสายอเมริกาโน่ที่ติดรสชาติอมหวานอ่อนๆ อย่างที่รู้กันดีว่า น้ำผึ้งเป็นอีกหนึ่งที่ช่วยส่งเสริมความหวานได้นุ่มกว่าไซรัปทั่วไป ทั้งยังมีกลิ่นหอมน้ำผึ้งแฝงมากับกลิ่นกาแฟคั่วบดด้วย สำหรับคนที่ชอบกาแฟหวานแต่ไม่เคยลิ้มลองรสกาแฟชนิดนี้ ขอบอกเลยว่าพลาดมาก
- อเมริกาโน่ + ส้ม
อีกหนึ่งเมนูกาแฟที่กำลังเข้ามาครอบครองจิตใจของสาวกกาแฟดำทั้งหลาย ทำให้เริ่มเป็นที่พูดถึงเป็นวงกว้าง และยังเป็นเมนูที่คนชงกาแฟอยากแนะนำมากที่สุด! เพราะอเมริกาโน่เป็นกาแฟที่ให้รสชาติขม หอมกาแฟ แต่ไม่นุ่มลึกเหมือนเหล่ากาแฟใส่นมนั้น เมื่อนำไปผสมกับน้ำส้ม ทำให้กาแฟดำ หรืออเมริกาโน่ที่เราเรียกกันอยู่นั้น มีมิติ แอบซ่อนความเปรี้ยวที่ทำให้สายชิมกาแฟต้องพูดออกมาเป็นคำเดียวกันว่า ลุ่มลึกแต่สดชื่น
- อเมริกาโน่ + โซดา
สายชอบความซ่าห้ามพลาดกับเมนูนี้ เพราะเมนูนี้ทำมาเพื่อคนที่รักน้ำอัดลมและความซ่าโดยเฉพาะ ใครบอกกาแฟอเมริกาโน่จะแสบซ่าแบบน้ำอัดลมไม่ได้! ขอบอกเลยว่า เข้ากันดี ไม่เกิดเป็นกลิ่นอื่นๆ ด้วย เพราะตัวโซดาเองไม่มีรส ไม่มีกลิ่นอยู่แล้ว ทำให้เราได้สัมผัสความหอมของกาแฟแบบดั้งเดิมไปพร้อมๆ กับความซ่าเล็กๆ ดังนั้นเมนูนี้เรายกให้เป็นเมนูที่สาวกอเมริกาโน่แท้ๆ ห้ามพลาดเด็ดขาด
- อเมริกาโน่ + โซดา + น้ำส้มโอ
ไม่มีอะไรที่เป็นไปไม่ได้สำหรับนักชงกาแฟตัวยงที่มีความคิดสร้างสรรค์ พร้อมเปิดรับและทดลองชงกาแฟให้เกิดเป็นรสชาติใหม่ๆ อยู่เสมอ จนมาถึงเมนูนี้ เหมาะมากสำหรับคนที่ชอบความสดชื่นในแบบของอเมริกาโน่รสส้ม แต่อยากเติมความซ่าสดชื่นเข้าไปอีก ดังนั้น น้ำโซดาที่ไม่ทำให้กาแฟเปลี่ยนกลิ่นนั้นจึงเป็นวัตถุดิบสำคัญในเมนูนี้ด้วย สำหรับใครที่ยังไม่เคยได้ลอง ต้องจัดแล้วล่ะ
และนี่ก็เป็นส่วนหนึ่งของเมนูกาแฟอเมริกาโน่ในมิติอื่นๆ ที่สาวกกาแฟห้ามพลาดที่จะลองชิมให้ครบทั้ง 4 รส ซึ่งปัจจุบัน เมนูอเมริกาโน่นั้นได้ถูกดัดแปลง แต่เติบโตขึ้นไปเรื่อยๆ ที่รอให้พวกคุณได้ลิ้มลองอยู่อีกมากมาย