หากคุณเป็นอีกคนหนึ่งที่คิดว่ากาแฟที่ดีจะต้องนำเข้าจากต่างประเทศ เราขอบอกเลยว่าคุณคิดผิด เพราะในความเป็นจริงแล้ว กาแฟที่ดีไม่จำเป็นต้องมาจากต่างประเทศเลยแม้แต่น้อย เพราะสภาพภูมิอากาศเมืองไทยของเราก็ไม่เป็นสองรองใคร จนทำให้เกิดกาแฟแบรนด์ “อะมา ปางขอน” ขึ้นมา ซึ่งบอกได้เลยว่าทั้งรสชาติและกลิ่นนั้น ต่างสร้างความประทับใจให้แก่ชาวต่างชาติและคนไทยไปเป็นที่เรียบร้อย และความเนื้อชั้นของกาแฟแบรนด์ไทยแท้แบรนด์นี้จะมีความน่าสนใจยังไงบ้าง เราไปติดตามพร้อมๆ กันเลย
กรรมวิธีการปลูกที่ใส่ใจทุกขั้นตอน
การปลูกของกาแฟอะมา ปางขอนนั้น เป็นการปลูกแบบออแกร์นิคแท้ ไม่มีสารเคมีเจือปนใดๆ ทั้งสิ้น และที่สำคัญผู้ปลูกคือชนเผ่าอาข่า ที่ได้ผ่านการอบรมเรื่องการปลูกกาแฟมาอย่างเข้มงวด ดังนั้นเขาจึงรู้ดีว่าต้องเก็บเมล็ดในช่วงไหน ให้น้ำเท่าไหร่ เพื่อที่จะได้ผลกาแฟที่ดีที่สุดมามอบให้กับคุณ
การคั่วเมล็ดกาแฟที่ดึงเอกลักษณ์ของรสชาติออกมาได้อย่างดีเยี่ยม
การคั่วกาแฟอะมา ปางขอนนั้น ได้ถูกคั่วโดยผู้เชี่ยวชาญเฉพาะทาง ส่งผลให้กาแฟอะมา ปางขอนมีกลิ่นที่หอมเย้ายวนใจ และรสชาติที่ดีอย่างถึงขีดสุด บอกได้เลยว่ารสชาติและกลิ่นนั้นไม่แพ้เมล็ดกาแฟของต่างประเทศอย่างแน่นอน
ช่วยส่งเสริมการเกษตรให้แก่ชาวเผ่าอาข่า
กาแฟอะมา ปางขอน ถือได้ว่าเป็นผลผลิตของชนเผ่าอาข่าอย่างสมบูรณ์ เพราะได้มีนักเกษตรประจำโครงการพัฒนาเกษตรพื้นที่สูงเขาปางขอน ได้เข้าไปให้ความรู้และสร้างอาชีพนี้ให้แก่ชาวอาข่าเพื่อที่พวกเขาจะได้มีรายได้นั่นเอง
จากที่เรากล่าวไปข้างต้นคุณคงพอจะคิดภาพตามได้แล้วว่า “กาแฟอะมา ปางขอน” นั้นมีความพิเศษมากกว่ากาแฟแบบทั่วๆ ไป และที่สำคัญกาแฟอะมา ดอยปางขอนของเป็นอาราบิก้าแท้ 100% คุณจึงจะได้รับรสชาติที่หอมละมุนแต่ยังคงอัดแน่นด้วยความเข้มข้นอันเป็นเอกลักษณ์ โดยคุณสามารถสอบถามรายละเอียด/สั่งซื้อสินค้าได้ทาง FB: อะมา คอฟฟี่ ปางขอน “ให้การดื่มกาแฟของคุณ อบอุ่นทุกครั้งเหมือนได้ขึ้นเขา ไปกับกาแฟอะมา ปางขอน”